レストラン『Terre saite de Aoki（テール サントゥ ドゥ アオキ）』
和食の要素を取り入れたフレンチを、カウンタースタイルで楽しめるレストランです。朝採れの新鮮な食材や地元にしかない食材をふんだんに使い、必要以上の塩を使わずに調理を最低限に留め、素材の味を活かしたここでしか味わえない料理を堪能できます。大切なお客様のご接待や大切な方との特別な日にもぴったりなレストランです。
2009年にパリ（フランス）で『Restaurant TOYO』をオープンし、2018年には日比谷ミッドタウンに『Restaurant TOYO Tokyo』をオープン。予約が取りづらい店として常連から愛され続けているレストランのオーナーシェフ中山豊光氏が監修した今回の新店舗が『Terre sainte de Aoki（テール サントゥ ドゥ アオキ）』です。
山城屋リゾートは、この場所を気に入っていただいた皆さまが集まって、食事を楽しみながらゆったりとお話ができる空間や、ここにしかない時間、体験を大切にしています。
10月～11月の2か月間、中山豊光シェフが来日し、お料理をご提供させていただきます。この場所、この空間、この時でしか味わえないお食事をこの機会にお試しいただけましたら幸いです。みなさまのご来店を心よりお待ち申し上げます。（予約制）
期間限定プラン
＜食事のみ（ランチ・ディナー共通）＞
シェフのおまかせコース 創作フレンチ 20,000円（税込）
※ドリンク別
＜ご宿泊 シェフのおまかせコース 創作フレンチ夕朝食付プラン＞
シェフのおまかせコース 創作フレンチ 夕食＆朝食付 1泊 50,000円/人
※ドリンク別 ※入湯税別 ※上田駅より送迎可
レストランでのお食事に加え、100%源泉かけ流し温泉がついた一棟建ての個室でのご宿泊がついたオーベルジュプラン。
営業時間：ランチ 11:30～13:30、ディナー 17:30～21:30
期間：10月1日～11月30日
ご予約・お問合せは以下までお願いいたします。
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